Новость Не вьебенишь че готовим: Салат из кальмаров

[GNOM]

Так, Шеф-Повар врывается в тред!
Очень грубая ошибка это поливать или вообще дико варить кальмаров сразу из морозилки. За такое наод давать по рукам ибо порча продукта.
И так. Если бросить замороженного кальмара в кипяток , мясо станет жестким и безвкусным. Для того что бы разморозить нужно положить его в воду комнатной температуры, так что бы она была слегка прохладной и не теплой и просто подождать .
Насчет чеснока. Лучше его не мять и вообще не переводить . Купите в магазине чесночный порошок. Это вам чеснок высушенный и перемолотый, Он в салате нужен не для горечи а для запаха и тягучести вкуса, здорово гармонирует с майонезом. Проще всего просто добавить по вкусу чесночный порошок в майонез и замазать этим соусом салат.
Если вы вообще жлобы и будете жрать все в таком виде, то дальше не читать .
Для тех кто имеет на несколько рублей больше: Не пожлобитесь купить оливок или маслин, кому что больше по вкусу. Оливки/маслины нарезать кружочками и заложить один слой салата или посыпать сверху. Если дома есть чернослив , можно также мелко нарезать чернослив (предварительно тщательно ополосните его под проточной водой) и перемешать его в салат.
Вот как то так.

[[n1] CONF.]

а гном нихуева шарит ;D

[GNOM]

Сообщение от Confl1kt

а гном нихуева шарит ;D

да не просто годы тренировок и приготовление еды из того что казалось бы нельзя уже принимать в пищу
Бывает откроешь холодильник , а там лук и морква и вот че из этого делать? правильно - нихуя, пошел купил водки нажрался и лег спать .

[ExQusmio]

половина наверно даже оливье делать не может -__-

[Maloron]

Сообщение от OverHunter

Не надо

Не братюнь, берешь камеру , снимаешь это, и будет заебись, а так это ж нихуя не чётко.

[[▲▲] Black*Ops]

запили ка лучше какое нибудь блюдо из скайрима

[Cep]

Вообще супер ..продолжай в том же духе...ещё что нибудь приготовлю хоть...и Гнома в эту рубрику забирай он профи :D

[6yXLo]

Огурцы, томат и лук - всё на булочке с кунжутом х)

[ClasicBlaze]

вот он воооотт он салат моей мечты

[Timmy]

Сообщение от Captain Gnom

Так, Шеф-Повар врывается в тред!
Очень грубая ошибка это поливать или вообще дико варить кальмаров сразу из морозилки. За такое наод давать по рукам ибо порча продукта.
И так. Если бросить замороженного кальмара в кипяток , мясо станет жестким и безвкусным. Для того что бы разморозить нужно положить его в воду комнатной температуры, так что бы она была слегка прохладной и не теплой и просто подождать .
Насчет чеснока. Лучше его не мять и вообще не переводить . Купите в магазине чесночный порошок. Это вам чеснок высушенный и перемолотый, Он в салате нужен не для горечи а для запаха и тягучести вкуса, здорово гармонирует с майонезом. Проще всего просто добавить по вкусу чесночный порошок в майонез и замазать этим соусом салат.
Если вы вообще жлобы и будете жрать все в таком виде, то дальше не читать .
Для тех кто имеет на несколько рублей больше: Не пожлобитесь купить оливок или маслин, кому что больше по вкусу. Оливки/маслины нарезать кружочками и заложить один слой салата или посыпать сверху. Если дома есть чернослив , можно также мелко нарезать чернослив (предварительно тщательно ополосните его под проточной водой) и перемешать его в салат.
Вот как то так

.

Давай ко мне шеф поваром. Я тебе бухлом платить буду.