Изменить стандартные текстуры в МК очень просто.
Достаточно
1.Скачать понравившуюся текстуру
2.Открыть папку с игрой МК она тут C:\Users\%username%\AppData\Roaming\.minecraft\bin \minecraft.jar
(файл с расширением .jar можно открыть любым архиватором)
3. Окрыть архив с паком текстур (который вы скачали) и скопировать из него все файли (с заменой) в папку указанную выше.!
Это самый простой способ.
Вот несколько текстур, которые вы можете установить таким способом
http://www.minecraftforum.net/viewto...p?f=25&t=12352